「プレゼント ワイン おつまみ」という一歩を踏み出せ!

詳細情報 イベリコ豚の血統・ランク 50% セボ・デ・カンポ 飼育方法 1年間放牧 熟成 36ヶ月以上の自然熟成 内容量 40g（手切りのスライス10〜15枚） 賞味期限 パッケージに記載（製造より1年） 原材料 イベリコ豚セボ・デ・カンポ後ろ足、塩、保存料（硝酸カリウム）酸化防止剤（アスコルピン酸ナトリウム、クエン酸三ナトリウム） 備考 10℃以下で保存し、開封後は賞味期限に関わらず2〜3日以内にお召し上がりください。

様々なギフトシーンに合わせて商品をご用意しております。

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塩気が控えめで、あっさりとした風味が特徴です。

ストレスのない環境で育ったイベリコ豚セボと呼ばれるグレードは通常、屋内で育ったイベリコ豚を使用しますが、この生ハムは放牧されて育ったイベリコ豚のため、肉質がしっかりしています。

36ヶ月以上の自然熟成自然の風を利用して長期熟成を行うことで、優しい余韻が長く続きます。

塩気が控えめで、あっさりとした旨味日本人の口に合うように塩気は最低限に。

脂身も少なく、あっさりしています。

手切りの生ハムスペインの職人が丁寧に手でカットしています。

ミシュラン三ツ星レストラン御用達ミシュラン星付きレストランなど、高級料理店でも使われているスペインの最高級生ハムをぜひご自宅で！特別なギフトにもぴったりです。

STORYアルトゥーロ・サンチェス社について イベリコ豚のランク別で選ぶ 【最高級】純血100％　ベジョータ最も希少性の高い血統100%の純血イベリコ豚は他では味わえない銘品。

>>40gはこちらから 【高級】血統75％　ベジョータ 赤身と脂身がバランスよく混じり合い、完璧に調和した味。

>>40gはこちらから 【上質】セボ・デ・カンポ ベジョータより、脂身は控えめであっさりとした味。

>>40gはこちらから

• 商品価格：2,160円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5