加賀 麩のカラクリを実際に検証してみた

賞味期間：製造より240日 原材料・成分：調味みそ〔みそ（国内製造）、いか魚醤、かつお節粉末、砂糖、酵母エキス、いわし魚醤、昆布エキス、食塩/調味料（アミノ酸等）、酒精〕、具〔麩（小麦粉、グルテン）、ヒトエグサ〕、（一部に小麦・いか・大豆を含む）100年以上の歴史を誇る老舗旅館 加賀屋の総料理長が監修したおみそ汁です。

加賀麩と伊勢志摩産あおさを使用し、 みそに能登いしるを加えて仕上げました。