賀茂金秀(かもきんしゅう) SUITOH(すいとう)雄町 数量限定品 1800ml 日本酒 広島 黒瀬 売れ筋 人気 父の日 お中元 【P2倍+最大P8倍】
【容量】 1800ml 【ALC度数】 15.7度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 雄町1等米 【製造元】 金光酒造 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 60% 【日本酒度】 非公開 【酸度】 非公開 【アミノ酸度】 非公開 【発送方法】 普通便にて金光酒造 広島県東広島市黒瀬 今、全国で注目される熱き醸造家 金光秀起氏が醸す雄町のお酒は「オマチスト」の方々に愛飲されています。
賀茂金秀のお酒の特徴は綺麗な酸と雄町の絶妙なマッチングとほのかなガス感を感じさせる洗練された都会的な味わいです。
設備にも大変なこだわりが随所にあり、例えば出来上がったもろみを最後に搾る機械(ヤブタ)を冷蔵設備のある部屋に入れ搾った際の品質の変化にも細心の注意を払い完成いたします。
開栓してすぐと2日目3日目と味の変化もお楽しみいただけます。
お好みのタイミングをお探しください。
蔵人の下川健二さんが栽培する雄町を全量使用した純米酒です。
下川健二さんは「酒造りがしたい」とその思いでこの業界に飛び込み、雄町の栽培を始めて自ら育てたお米で自ら醸したお酒です。
思いの詰まった情熱溢れる純米酒をお楽しみください。
雄町由来の旨みの幅がありカモキン独特のジューシーさが溢れます。
上品な切れ味があり何杯でも飲めちゃいます(^^♪
ぬる燗でもお楽しみいただけます。
煮物との相性は抜群です(^^♪
- 商品価格:3,300円
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